Pengunjung Makan di Wisata Pantai Bohay yang Terletak di Kawasan PLTU Paiton (Wn/Hn/NewsIndonesia.ID)
NewsIndonesia.ID|PROBOLINGGO JATIM - Wisata Pantai Bohay yang terletak di kawasan PLTU Paiton di Desa Binor Kecamatan Paiton Kabupaten Probolinggo ini, ternyata tidak hanya menyajikan panorama keindahan pantainya saja. Namun sejumlah makanan khas juga ada seperti ikan bakar segar dan minuman teh jahe gula aren (Jaga) yang diyakini bisa menambah stamina tubuh dari kencangnya angin laut.
Kepala Desa Binor Hj. Hotifawati mengatakan, jika keberhasilan strategi Badan Usaha Desa (Bundes) Binor saat ini sebelumnya penuh perjuangan dan kedisiplinan kerja yang tinggi. Kamis (20/6/2024)
"Awalnya pada tahun 2018 silam, di tempat wisata Pantai Binor ini hanya ada sebuah kios saja. Namun bertambahnya waktu terus berkembang dan lagi-lagi terpuruk kembali karena wabah Covid 19 datang," katanya
Berkat kerjasama dan dukungan PT. PLN Nusantara Power akhirnya wisata Pantai Bohay berangsur-angsur sukses. Pengelola Bundes mampu bangkit dari ketepurukan usai Covid 19 menghilang dari bumi pertiwi ini.
"Alhamdulillah wisata Pantai Bohay kembali bangkit dan ramai pengunjung, hingga mampu meraup omset 7 miliar pertahun," tambahnya
Keberhasilan itu tidak luput dari sajian sejumlah makanan khas saat ini, selain keindahan panorama pantai pada waktu matahari mulai terbenam (Sunset) tiba.
"Kami menyajikan dua makanan khas unggulan, yakni ikan bakar khas Pantai Bohay dan minuman teh jahe gula aren sebagai penghangat tubuh dan diyakini bisa menolak angin laut," jelasnya
Apalagi proses pembakaran ikan bakar khas Pantai Bohay menggunakan rempah-rempah yang sangat kental, sehingga memiliki rasa enak sekali hingga berbeda dengan ikan bakar lainnya.
"Ayo dicoba, masalah rasa ikan bakar khas Pantai Bohay tidak perlu diragukan lagi, apalagi harganya pas di kantong. Hanya berkisar 200-250 ribu saja, bisa makan bareng bersama keluarga berjumlah 5 orang," tandasnya
Sementara itu, Caca wisatawan dari Surabaya menyampaikan, bahwa rasa ikan bakar khas Pantai Bohay memang top. Rasa rempahnya sangat terasa dan membuat ketagihan.
"Saya akan kembali ke Pantai Bohay, jika ada waktu liburan lagi. Pastinya akan memesan makanan ikan bakar dong, ditambah teh jahe gula aren yang rasa rempah-rempahnya kuat sekali," ucapnya
Perlu diketahui lokasi Pantai Bohay cukup strategis, mudah dijangkau sebelum PLTU Paiton dari arah Surabaya. Para wisatawan bisa berlama-lama sambil makan dan minum duduk di tempat gazebo yang disediakan.
(Wn/Hn)